Ons Menu

Hier vind je een impressie van de gerechten die je bij ons kan verwachten.

De samenstelling van onze menu's verandert regelmatig, dus we hebben voortdurend spannende en lekkere verrassingen voor julle!

Lunch (van 12.00 tot 16.30 uur)

Carpaccio 11.5
bruin brood of als salade |truffelmayo |rucola |pickles |pijnboompitten |Parmezaan

Gerookte zalm 12.5
bruin brood of als salade|miso-mayo |sla |tomaat |pickles |crème fraîche |sesamzaad

Kip tandoori  8.5
bruin brood of als salade| tandoori-mayonaise |sla |tomaat |pickles

Caprese 8.5
bruin brood of als salade|tomaat |mozzarella |basilicum |pesto-mayonnaise

Yoghurt bowl 8.5
granola |verschillende soorten fruit |chiazaad |honing

 

Sweet tea (vanaf 2 personen, 12.00-16.30)

16.5 pp

Fijn de tijd nemen om onbeperkt thee te drinken?!

Geniet van een heerlijke zoete proeverij van passievruchtentaart, soesjes, verschillende petitfours en zoetigheden.

 

Fingerfood 

Pescaditos fritos |aioli 5
Manchego |vruchtencompote 6.5
Calamaris |aioli 5
Garnalen torpedo’s |chilisaus 6.5
Geitenkaaskroketjes |chilisaus 6.5
Vegetarische dimsum |Aziatische saus 7.5
Bitterballen |mosterd 5
Bieterballen |mayonaise 6.5

Broodplankje 6.5
aioli|masala dip

Nacho’s 6.5
kaas |jalapeno |guacamole |crème fraiche |chilisaus

Diner (van 17 tot 21 uur)

Voorgerechten

Caprese (v) 8.5
romige buffel mozzarella met tomaat, basilicum en balsamico siroop 

Scheermessen 11.5
schelpdier gebakken in een bouillon van langoustines met kreeftenboter, Turks brood en peterselie

Tartaar van biet, moerbei en walnoot (v) 10
wortel creme in een krokant jasje, zoete mandarijn en knapperige venkel

Carpaccio 11.5
runder carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaan en rucola

Hoofdgerechten

Lemon pepper tofu 17
met paksoi en gekookt ei

Entrecote 19
Belgisch blauwe, getrancheerd en geserveerd met guasacaca

Gebrande zalm 19.5
zalmfilet geserveerd met een miso-salsa, zoetzure rode biet en een krokant van eigen huid

Kip tandoori 16.5
malse kippendij filet in een tandoori saus met geroosterde kokos en pinda’s

Terong Balado (v)16.5
geroosterde aubergine uit de oven, sweet en sticky met cashewnoten

Dorade 20
hele dorade van de grill met chili-limoenzout


Bijgerechten 4.5 

friet | gegrilde groenten |salade | nasi kuning |zoete aardappelfriet

Nagerechten

Passievruchtentaart |vanille ijs |slagroom 7.5

Dagdessert |vanille ijs |slagroom 7.5

Zoete proeverij vanaf 2 personen | taart |petitfours |soesjes 9.5 pp

 

*Voor kinderen zijn er diverse mogelijkheden, vraag ernaar!